Top 5: Wodka im neuen Glanz
Ob neue Geschmacksrichtungen, limitierte Auflagen oder innovative Designs – in dieser Bottlepost finden Sie die frischesten Vodka-Highlights des Jahres, die wir Ihnen hier präsentieren. Spätestens mit dem Aufkommen von Cocktails wie dem Pornstar- oder Espresso-Martini erfreut sich Wodka wieder einer aufstrebenden Beliebtheit.
Die Entwicklungen im Lebensmittel-Einzelhandel (LEH) im Jahr 2024 bildeten ein gespaltenes Bild. Nach Analysen der Marktforschung NielsenIQ (Germany) GmbH sank der Absatz an Spirituosen 2024 im Vorjahresvergleich um 2,4 Prozent. Gemäß den Angaben des Statistischen Bundesamtes haben die größten Anteile am gesamten Spirituosenmarkt-Angebot 2024 erneut Liköre, klare Spirituosen wozu Wodka gezählt wird und Whiskys.
Der Marktführer im Premium-Segment in Deutschland ist laut Nielsen Vodka Report seit Ende 2022 Three Sixty Vodka. Damit behauptet sich das Produkt von Schwarze&Schlichte im Jahr 2024 zum dritten Mal in Folge als Marktführer im Premium-Vodka-Segment. Für dieses Jahr wurde die internationale Expansion (insbesondere der Markt in UK) als Ziel ausgegeben. Doch uch die Konkurrenz bleibt wachsam und entwickelt spannende Produkte und Neuheiten.
Einer der Verfolger ist 9 Mile Vodka der nach einem Roadtrip in Utah, USA entwickelt wurde. Nach dem Verkauf der von MBG 2005 erfundenen Marke Three Sixty Vodka ist es folglich bereits die zweite erfolgreiche Entwicklung der Unternehmensgruppe im wichtigen und weltweiten Wachstumssegment Vodka.
Die Entwicklung von Stay Vodka begann mit der Frage: Warum gibt es kaum Spirituosenmarken, die Verantwortung übernehmen? Aus dieser Frage heraus ist die Idee zur Entwicklung des Stay Vodka entstanden. Sierra Madre wollte einen Vodka erschaffen, der nicht laut schreit, sondern bewusst wirkt. Einen Vodka, der zeigt, dass Nachhaltigkeit, Minimalismus und Lebensfreude zusammengehören. Der türkise Fingerabdruck auf jeder Flasche soll daran erinnern, dass jeder Abdruck zählt.
Ein Beispiel dafür das einge Marken unterschidliche Wege gehen ist der Vodka The Standard. Früher bekannt unter dem Namen Russian Standard, war die Marke bereits ein Favorit vieler Vodka-Liebhaber in Deutschland & Österreich. Aufgrund der aktuellen geopolitischen Entwicklungen entschied sich die Marke, ihre Produktion und Positionierung zu überdenken. Die Destillerie wurde nach Canelli in Norditalien verlegt.
Wenn Deutschland einen gänzlich neuen Wodka willkommen heißt, sind die Erwartungen ebenfalls hoch. Der Markt ist gut entwickelt, anspruchsvoll und hart umkämpft, insbesondere im Super-Premium-Segment. Mit Siberian Express ist ab sofort ein Wodka aus Westkasachstan, am Schnittpunkt Südsibiriens, wo unberührte Natur und jahrhundertealte Traditionen sowohl das Land als auch seine Menschen geprägt haben, in Deutschland erhältlich. Ein Übersicht an spanneden Produkten finden Sie in der folgenden Bottlepost.
Beluga Noble 40%
Herkunft
Der Wodka Beluga wurde 2002 ursprünglich in Sibirien gegründet, 2022 wurden die internationalen Markenrechte an die Noblewood Group mit Sitz in Montenegro verkauft. Nach über 20 Jahren auf dem Markt gilt er heute als eine äußerst angesehene Marke im Super- und Ultra-Premium-Segment mit einer beeindruckenden globalen Präsenz.
Range
Der Name wie auch das ikonische Emblem auf jeder Flasche erinnert an den Beluga Wal, der in arktischen und subarktischen Gewässern lebt. Die Brennerei, die den Beluga herstellt, befindet sich in Lettland.
Besonderheit
Anschließend wird er zweifach durch Quarzsand gefiltert, gefolgt von einer vierfachen Filtration durch einen mit Silber angereicherten Aktivkohlefilter. Abgefüllt wird Beluga mit reinem Quellwasser und im Anschluss für eine längere Zeit geruht. Neben dem Beluga Noble sind weitere Varianten am Markt verfügbar.
Stil & Charakter
Ein extravaganter Vodka mit schönem Geschmack für besondere Anlässe, am besten begleitet von schwarzem Kaviar.
Mehr Infos:
www.vodka-beluga.com
9 Mile Vodka 37,5 % Vol.
Herkunft
Seit der Einführung begeistert 9 Mile Premium Vodka aus Berlin Spirituosenexperten weltweit und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet – unter anderem mit Gold bei den Las Vegas Global Spirit Awards, dem ISW Award und der Asia International Spirits Competition.
Range
Das Produkt fließt bei der Herstellung über Granitgestein in einer mehrfachen Destillation. Erhältlich sind zahlreiche Größen. Zudem gibt es 9 MILE Premixes in praktischen Dosen in den Sorten 9 Mile Pornstar Martini, 9 Mile Pink Rush und ganz neu als Espresso Martini mit Nitro Infusion für die perfekte Schaumkrone.
Besonderheit
Die Canyonlandschaft, in der die Idee geboren wurde 9 Mile Vodka auf den Markt zu bringen, findet sich im Design der Flasche wieder. Die Felsformation des Ninemile Canyon im amerikanischen Utah zeigt sich in der angenehm rauen, zerklüfteten Oberflächenstruktur der Flasche sowie dem Etikett.
Stil & Charakter
Ausgezeichneter, reiner Geschmack. Ein perfekt ausbalancierter Wodka der sich sowohl für den Purgenuss wie auch für hochwertige Cocktail-Kreationen eignet.
Mehr Infos:
www.9mile-vodka.com
Le Freak 40%
Herkunft
Der Wodka von Alexander Stein wird ausschließlich aus deutschen Kartoffeln hergestellt und destilliert – ein echtes, deutsches Traditionsprodukt also, dessen Wurzel – die Kartoffel – in Südamerika liegt, und die Anfang des 17. Jahrhunderts nach Deutschland gekommen war.
Range
JACoBI Spirits ist die Vertriebsmarke der Weinbrennerei JACoBI GmbH, deren Erbe bis ins Jahr 1880 zurückreicht und die mittlerweile in dritter Generation von Alexander Stein geführt wird. Im Fokus neben dem Wodka ist der Weinbrand Jacobi 1880 und die Armagnac Kollektion von Marquis de Montesquiou.
Besonderheit
Diese Würze wird mit einem eigenen Hefestamm vergoren, der die nuancierten, würzig-süßen Noten von Kartoffel, Pfeffer und Muskatnuss betont; die Vergärung läuft über 100 Stunden. Im Anschluss wird die Maische destilliert und durchläuft mehrere Filtrationsprozesse.
Stil & Charakter
Im Vergleich zu neutraleren, getreidebasierten Sorten hat der aus Kartoffeln hergestellte Wodka einen sehr süßen, intensiven und unverwechselbaren Geschmack: Am Gaumen ist er cremig und geschmeidig, mit einer reichen, buttrigen Textur.
Mehr Infos:
www.lefreak.com
Żołądkowa de Luxe 40%
Herkunft
Polnischer Vodka hat eine lange und stolze Geschichte, die bis ins 8. Jahrhundert zurückreicht. Innerhalb dieser traditionsreichen Kultur sticht Żołądkowa de Luxe als besonders bemerkenswerter Vodka hervor. Die Wurzeln von Żołądkowa reichen über 200 Jahre zurück.
Range
Hergestellt in Lublin, in einer der modernsten Brennereien Europas, setzt Żołądkowa de Luxe einen hohen Standard für Qualität und Geschmack. Der Vodka wird aus reinem Getreide destilliert und mehrfach gefiltert.
Besonderheit
Das Geheimnis jedoch liegt in einem hochpräzisen Destillationsverfahren, bei dem der Vodka mehrere hundert Mikrodestillationen durchläuft, mit bis zu 360 Zyklen.
Stil & Charakter
Der Vodka überzeugt mit einem charakteristischen weichen und dennoch komplexen Geschmack. Eine Empfehlunf ist der klassische Vodka Mule oder ein spritziger Vodka Tonic.
Mehr Infos:
www.stockspirits.com
Stay Vodka 40%
Herkunft
Der Stay Vodka ist ein nachhaltiger Vodka aus Deutschland. Die Conscious-Spirituose soll die steigende Nachfrage nach Nachhaltigkeit in der Nachtgastronomie bedienen. Denn das Thema Nachhaltigkeit wird gerade im Bereich Spirituose 2025 immer bedeutungsvoller (Quelle: marketresearchintellect.com).
Range
Der neue Stay Vodka von Sierra Madre hebt sich mit nachhaltiger Verpackung und puristischem Design von der Konkurrenz ab Es handelt sich um eine 100% Post-Consumer-Recycling Glasflasche, ein Recyclingpapier-Label mit umweltfreundlichen Druckfarben und ein vollständig kompostierbarer Naturkork-Verschluss.
Besonderheit
Der neue Stay Vodka erscheint in einem minimalistischen, hochwertigen Design, das hinter der Bar für Aufmerksamkeit sorgt. Die Flasche eignet sich außerdem optimal für Upcycling-Ideen und als nachhaltiges „Designaccessoire“.
Stil & Charakter
Der Vodka ein reines Aroma sowie ein mildes und angenehmes Mundgefühl. Damit eignet sich der Vodka sowohl für Shots und als Grundlage für hochwertige Drinks.
Mehr Infos:
www.sierra-madre.de