Volée erweitert Distribution in Deutschland
In einer Partnerschaft mit Wein Wolf
Der Berliner Aperitif-Pionier Volée baut seine Präsenz im deutschen Markt weiter aus und startet eine exklusive Vertriebspartnerschaft mit Wein Wolf, einem der führenden Premium-Distributoren Deutschlands.
Der Markt für alkoholfreie Alternativen wächst dynamisch. Aktuelle Statista-Daten zeigen, dass alkoholfreie Spirituosen derzeit die gefragteste Innovationskategorie im Spirituosenmarkt sind. Rund 45 Prozent der Befragten haben entsprechende Produkte bereits ausprobiert. Was lange als Nische galt, entwickelt sich zunehmend zu einer festen Größe in Gastronomie, Handel und auf modernen Getränkekarten. Mit seinem Aperitif Naturel zählt Volée zu den Marken, die diese Entwicklung aktiv mitgestalten. Nun geht das Berliner Unternehmen den nächsten Schritt: Ab sofort wird Volée exklusiv über Wein Wolf vertrieben, einen der führenden Premium-Distributoren Deutschlands.
Die Entwicklung einer neuen Aperitif-Kategorie
Seit dem Marktstart Ende 2021 hat sich Volée als feste Größe im Bereich alkoholfreier Premium-Aperitifs etabliert. Die Marke verfolgt einen klaren Ansatz: Aperitif nicht als Ersatz für Alkohol zu verstehen, sondern als eigenständige Genuss Kategorie für alle, die Wert auf Geschmack, Qualität und gemeinschaftliche Genussmomente legen. Zu den langjährigen Partnern zählen unter anderem KaDeWe, FrischeParadies, Manufactum, Butter Lindner, Grill Royal, La Maison am Ufer sowie Berlin Cuisine. Gemeinsam mit Wein Wolf soll dieses Netzwerk nun deutschlandweit weiter ausgebaut werden.
Ein starker Partner für die nächste Wachstumsphase
„Mit Wein Wolf haben wir einen Partner gefunden, der unsere Vision für die Zukunft des alkoholfreien Aperitifs teilt. Uns verbindet der Anspruch, die Kategorie gemeinsam weiterzuentwickeln und ihr die Sichtbarkeit zu geben, die sie verdient. Es ist eine Partnerschaft auf Augenhöhe, mit der wir alkoholfreien Genuss in Gastronomie und Handel auf eine neue Stufe heben wollen. Volée ist gekommen, um zu bleiben – und gemeinsam mit Wein Wolf schaffen wir die Grundlage für die nächste Phase unserer Entwicklung“, sagen die Gründer Jakob Karberg und Benjamin Müller.
Mit Wein Wolf gewinnt Volée einen der renommiertesten Premium-Distributoren Deutschlands. Das Unternehmen gehört zur Hawesko Holding SE und verfügt über ein Netzwerk von mehr als 12.000 Kunden aus Gastronomie, Fachhandel, Lebensmitteleinzelhandel und E-Commerce.
„Deutschland ist ein Schlüsselmarkt für alkoholfreie Premium-Aperitifs. Wir sind stolz darauf, Volée in unserem Portfolio begrüßen zu dürfen. Die Leidenschaft, mit der Benjamin und Jakob hinter dem Produkt stehen, hat uns von Anfang an begeistert. Gemeinsam möchten wir die Marke nachhaltig weiterentwickeln und neue Impulse in der Kategorie setzen“, sagt Timon Helbing, Unit Director Wein Wolf, Volume Spirits.
Von der Côte d’Azur nach Berlin
Die Idee entstand während eines Aufenthalts an der Côte d’Azur, wo Aperitif als fester Bestandteil der französischen Genusskultur gelebt wird. Inspiriert von einem südfranzösischen Familienrezept entstand der erste Volée Aperitif Naturel auf Basis von umfermentierter Chardonnay-Traube, Verjus und ausgewählten Botanicals. Feine Bitternoten von Grapefruit treffen auf die Fruchtigkeit von Bergpfirsich und die florale Leichtigkeit von Holunderblüte und schaffen einen Aperitif, der bewusst auf übermäßige Süße verzichtet.
Volée Aperitif Naturel ist ein alkoholfreier Aperitif, der zur UVP von 17,95 Euro in der 500 ml Flasche erhältlich ist. Die Wein Wolf GmbH setzt mit mehr als 140 Mitarbeiter in den Bereichen Einkauf, Innen- und Außendienst, Marketing, E-Commerce, Supply Chain Management (SCM), Finanzen und Controlling, IT sowie Personalwesen, verteilt über ganz Deutschland, sich täglich dafür ein, den Genuss von Wein und Spirituosen zu steigern und die Bekanntheit der Marken zu erhöhen.
Bild/Bezugsquelle
Wein Wolf GmbH
www.weinwolf.de
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