Silent Pool Gin neu in Deutschland
Zuwachs im Portfolio von William Grant & Sons
Silent Pool ist ein klassischer London Dry aus England der im Ultrapremium-Segment angesiedelt ist. Er wird bereits seit 2014 in den Surrey Hills in England hergestellt.
Das schottische Familienunternehmen William Grant & Sons wird nun als globaler Supply Chain- und Distributionspartner agieren. Die Herstellung verbleibt in der Destillerie in Surrey Hills.
Damit wird Silent Pool neben Hendrick’s Gin der zweite Gin in William Grant & Sons-Portfolio, welches u.a. auch die Single Malts Glenfiddich und The Balvenie, den Blended Scotch Monkey Shoulder und den irischen Whiskey Tullamore D.E.W. beinhaltet.
Geschäftsführer Markus Kramer: „Ich freue mich sehr, dass wir unsere Premium-Gin-Kompetenz in Deutschland durch unseren Neuzugang Silent Pool weiter ausbauen können. Wir werden unsere Kunden in den kommenden Monaten für die Marke Silent Pool begeistern.“
Silent Pool wird durch einen vierstufigen Prozess hergestellt, in dem eine mit Holzfeuer betriebene Holstein-Kupferbrennblase als auch eine mehrkammerige Fraktionssäule die Hauptrolle spielen.
Insgesamt 24 Botanicals, wie Linden-, Rosen- und Holunderblüten, zwei verschieden Wacholderarten, Kubebpfeffer, Süssholzwurzel und vielen mehr, geben die typischen Aromen, die von den Master Distillern genauestens bis in die molekulare Ebene untersucht worden sind, in diesem vierstufigen Brenn-, Infusions- und Mazerierungsvorgang an den Silent Pool Gin ab.
Bild/Bezugsquelle: William Grant & Sons Deutschland GmbH