INTERGASTRA 2022 wird nicht stattfinden
Aktuelles Veranstaltungsverbot sorgt für Unsicherheit bei AusstellerInnen
Waren sich die Verantwortlichen der INTERGASTRA, Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie, noch vor wenigen Wochen sicher, dass die Fachmesse im kommenden Februar stattfinden kann, sieht die Situation nun doch anders aus.
So wird die INTERGASTRA sowie die GELATISSIMO 2022 zum jetzigen Zeitpunkt zu ihrem geplanten Termin im Februar auf der Messe Stuttgart mit hoher Wahrscheinlichkeit voraussichtlich nicht zugelassen sein werden.
Die aktuelle Corona-Verordnung des Landes Baden-Württemberg (veröffentlicht unter: www.baden-wuerttemberg.de) untersagt Messen und Ausstellungen seit dem 20. Dezember 2021 in der derzeit geltenden Alarmstufe II.
Stefan Lohnert, Geschäftsführer bei der Messe Stuttgart: „Die Rahmenbedingungen haben sich geändert. In Bezug auf die aktuelle Corona-Lage ist die allgegenwärtige, wachsende Unsicherheit spürbar. Die ab heute geltende neue Corona-Verordnung hat diese Unsicherheit jetzt noch verstärkt“.
Ebenfalls betroffen ist die GELATISSIMO, die größte Eisfachmesse nördlich der Alpen, die parallel zur INTERGASTRA stattfindet. Der Eiswettbewerb Grand Prix GELATISSIMO wird 2022 im Rahmen der Südback vom 22. bis 25. Oktober 2022 erneut Anlaufstelle für Gelatieri und Eisprofis sein.
Noch Anfang Dezember war die Messe Stuttgart zuversichtlich gewesen, die Fachmessen unter strengen Sicherheitsvorkehrungen stattfinden lassen zu können. Gemeinsam mit PartnerInnen und AusstellerInnen hatte man das Ziel, der Branche einen positiven Ausblick auf das neue Jahr zu geben.
Das Messeteam war kontinuierlich im Austausch mit AusstellerInnen und PartnerInnen, wobei die Möglichkeiten und Chancen ebenso intensiv und transparent besprochen wurden wie die Risiken und Herausforderungen der Veranstaltung.
Lohnert: „Mit dem aktuellen Veranstaltungsverbot können wir aber keine ausreichende Planungssicherheit gewährleistet. Unter den aktuellen Gesichtspunkten kann die INTERGASTRA im Februar mit hoher Wahrscheinlichkeit nicht durchgeführt werden.“
Die PartnerInnen ebenso wie die ausstellenden Unternehmen geben der Messe Rückhalt. Fritz Engelhardt, Vorsitzender des Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Baden-Württemberg, der ideeller Träger der INTERGASTRA ist:
„Für viele unserer Mitgliedsbetriebe ist der Besuch ein besonderes Ereignis: Gastronomen und Hoteliers informieren sich alle zwei Jahre über die neuesten Produkte und Trends und tauschen sich mit KollegInnen aus. Wir bedauern es sehr, dass die INTERGASTRA nicht stattfinden werden kann.“
Turnusgemäß heißen die INTERGASTRA und ihre PartnerInnen vom 3. bis 7. Februar 2024 wieder die ganze Welt der Gastlichkeit in Stuttgart willkommen. Dann findet zum zweiten Mal parallel zur INTERGASTRA die IKA/Olympiade der Köche statt.
Bereits 2020 nahmen Köchinnen und Köche aus rund 70 Nationen an der größten, ältesten und buntesten internationalen Kochkunstausstellung teil. Lohnert: „Ein einzigartiges Ereignis, das wir nicht nur wiederholen, sondern sogar noch steigern wollen!“
Bild/Bezugsquelle: Landesmesse Stuttgart GmbH (www.messe-stuttgart.de)