ADVERTORIAL: Festive Drink-Inspiration mit Schweppes
Aperitivo but make it EXTRA
Apero nur an warmen Tagen? Ganz im Gegenteil. Der leichte, spritzige Pre-Dinner-Moment funktioniert auch dann hervorragend, wenn draußen Winterluft und Festtagsstimmung dominieren.
Gerade in der kalten Saison bietet Apero einen perfekten Anlass, den Abend bewusst früher zu öffnen – mit Drinks, die Frische liefern, aber gleichzeitig Raum für Tiefe und Gewürznoten lassen. Dazu braucht es vor allem eine Kombination aus klarer Spritzigkeit und aromatischen Komponenten, die winterliche Noten aufgreifen.
Empfehlung aus dem Al Salam in Köln
Genau hier setzt Schweppes an – mit feiner Perlage und vielseitigen Sorten, die sich intuitiv in saisonale Aromen übersetzen lassen und den Apero-Moment in die festliche Zeit holen. Wie überzeugend das gelingen kann, zeigt das Al Salam in Köln – eine Institution seit 1986, die für gelebte Gastfreundschaft und die aromatische Vielfalt des arabischen Raums steht. Seit dem Umzug an den Eifelplatz 4 führen die Brüder Ahmad, Mohammad und Rami Nazzal das Haus in zweiter Generation und verbinden Tradition mit zeitgemäßem Anspruch. Ihre Nähe zu warmen Gewürzen, Zitrusfrische und ausgewogenen Aromen macht das Al Salam zu einem inspirierenden Partner für einen Winter-Apero, der unkompliziert bleibt und dennoch Tiefe mitbringt.
Das Ergebnis: Bazaar Noël – ein Drink, der zeigt, wie elegant sich festliche Würze und spritzige Leichtigkeit verbinden lassen. Ideal als früher Abendauftakt, als X-Mas-Special oder als unkomplizierte Empfehlung zwischen den Jahren.
Bazaar Noël
25 ml Bacardi 8 Años
35 ml hausgemachter Rotweingewürzsirup*
20 ml frisch gepresster Orangensaft
100 ml Schweppes Pomegranate
Deko: Orangenwedge, Rosmarinzweig
Glas: Weinglas
Zubereitung: Alle Zutaten außer Schweppes Pomegranate direkt im Glas auf Eis aufbauen. Mit Schweppes Pomegranate auffüllen, vorsichtig umrühren, dekorieren. Rotweingewürzsirup (ca. 1 L) Rotwein mit Gewürzen 10 Min. köcheln. Zucker zufügen, erneut kurz aufkochen. Weitere 10 Min. reduzieren, abseihen, heiß abfüllen.
Jetzt selbst mixen und den Winter-Apero als neuen Start in den Abend etablieren – mit Schweppes Pomegranate und eigenen saisonalen Twists.
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