Cointreau ist Fruchtlikör des Jahres
Der ikonische Orangenlikör wurde bei den International Spirits Awards ausgezeichnet
Beim International Spirits Awards (ISW) wurde Cointreau als Fruchtlikör des Jahres ausgezeichnet. Zusätzlich zur Sonderprämierung zum „Fruchtlikör des Jahres 2021 international“, ging auch einmal Grand Gold in der Kategorie „Obst“ an den Orangenlikör.
Seit seiner Entstehung im Jahr 1849 erwuchs Cointreau mit mehr als 300 internationalen Preisen zu einer der global höchst prämierten Spirituosenmarken. Der ISW ist der jüngste Beweis, dass die fruchtig-tiefen Aromen aus süßen Orangen- und Bitterorangenschalen bis heute unerreicht sind.
In geheimer Rezeptur fein mazeriert, destilliert und zentrifugiert: So entsteht der erfolgreichste Orangenlikör der Welt. Vor allem als grundlegende Zutat für über 500 beliebte Mixed Drinks machte Cointreau fortwährend Karriere. Der berühmteste unter ihnen wurde die Ikone Margarita.
Die Geschichte reicht zurück bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts. Damals waren Orangen schwer zu beschaffen und ein paneuropäischer Hype. So machte sich der Franzose Édouard Cointreau daran, das beliebte Orangen-Aroma in einem Likör zu destillieren.
Nach unzähligen Testreihen hatte er schließlich den „Triple Sec“ kreiert – einen völlig neuen Orangenlikör, der mit dreifach stärkerer Konzentration an pflanzlichen Ölen ausgestattet und trockener als der damals beliebte Curaçao war.
Damit gelang Cointreau eine einmalige Balance aus Frische, feiner Süße und Eleganz. Bereits 1878 zeichnete man ihn auf der Weltausstellung in Paris aus, und zu Beginn des 20. Jahrhunderts war Cointreau eine der prägenden Spirituosen in den Bars.
Das ist er bis heute, wie auch die jüngste Auszeichnung beweist. Die jüngsten Auszeichnungen reihen sich in eine Serie großer Erfolge. Erst 2020 war das Unternehmen Cointreau als bestes internationales Spirituosenunternehmen ausgezeichnet worden.
Elisabeth Tona, CEO of Liqueurs & Spirits bei Rémy Cointreau: „Wir freuen uns, die jüngste Auszeichnung stellvertretend für all diejenigen entgegenzunehmen, die mit ihrer Kreativität und ihrem Handwerk mit neuen Kreationen in Bars und Restaurants zur Reise von Cointreau beitragen. […]“
Und weiter:„Als Pionier der Cocktailszene und an der Schwelle zu einem neuen Jahrzehnt steht Cointreau heute im Mittelpunkt von mehr als 500 Cocktails – eine Leistung, die wir hier in Deutschland […] weiter ausbauen wollen... und diese Auszeichnung ist die Anerkennung dafür.“
Bild/Bezugsquelle: Reidemeister & Ulrichs GmbH (www.ruu.de)