Advertorial – Flor de Caña
Die Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge 2024
Das Anmeldungsfenster für die nachhaltige Cocktail Challenge des Ultra-Premium Rums Flor de Caña ist geöffnet. Unter dem vielversprechenden Titel „Road to Las Isletas“ werden BarkeeperInnen gesucht, die eine nachhaltigen Mixologie in den Mittelpunkt ihrer Arbeit stellen. In diesem Jahr wartet der Wettbewerb mit einem zusätzlichen Highlight auf: Die Top 6 aus Deutschland und Österreich werden ins europäische Finale nach Madrid eingeladen, das Ende September stattfinden wird. Die Anmeldung ist bis 30.06 möglich.
Die spanische Metropole wird dabei jedoch nicht das Endziel der Bartender:innen sein, denn das Ziel wird wie der Titel „Road to Las Isletas“ andeutet, das globale Finale in Nicaragua sein. Der Wettbewerb lädt Bars und Bartender:innen dazu ein, nachhaltige Cocktails mit Flor de Caña Rum sowie unter Verwendung nachhaltiger Zutaten und Techniken zu kreieren. Diese originellen Cocktail-Kreationen werden nicht nur auf der Menükarte angeboten. Die Bartender:innen nehmen mit ihren Ideen zugleich am Wettbewerb teil, bei dem die kreativsten und schmackhaftesten Drinks aus nachhaltigen Zutaten gekürt werden.
Die siegreichen Bars bzw, Barkeeper:Innen aus jedem Land qualifizieren sich dann für die Teilnahme am regionalen Finale in Madrid, bei dem sechs Vertreter:innen aus Österreich und Deutschland mit anderen europäischen Bartender:innen um den Einzug in das globale Finale der Sustainable Cocktail Challenge in Nicaragua im Februar 2025 um die Wette mixen. Zudem winken 10.000 $ für den „World‘s Sustainable Cocktail Champion“.
Schritt für Schritt entsteht so eine einzigartige Plattform, die darauf abzielt, die globale Barkeeper:Innen-Community zu inspirieren und nachhaltige Mixologie zu fördern, um gemeinsam eine grünere Zukunft zu gestalten. Insgesamt über 30 Länder nehmen weltweit an der Sustainable Cocktail Challenge teil, mit der Flor de Caña sein historisches Engagement für Nachhaltigkeit feiert und diese Werte mit der weltweiten Barkeeper:Innen-Gemeinschaft teilt und fördert.
Die strahlenden Sieger der Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge aus dem vergangenen Jahr
Nachhaltige Rum-Qualitäten bis zu 30 Jahren
Nachhaltigkeit ist neben dem weichen Geschmack das Markenzeichen des Ultra-Premium Rums Flor de Caña. Mit immer neuen Aktionen motiviert das nicaraguanische Unternehmen die Kreativität der Bartender, das Thema Nachhaltigkeit auch in den Bars stärker in den Fokus zu rücken. Die von Flor de Caña ins Leben gerufene Initiative hat sich das Ziel gesetzt, bis zu 15 Tonnen Lebensmittelabfälle einzusparen – mit köstlichen Drinks. An diese nachhaltige Aktion knüpft die Sustainable Cocktail Challenge an, bei der Nachhaltigkeitsaspekte in Rezeptur und Zubereitung Grundvoraussetzung für die Teilnahme darstellen.
Die Sustainable Cocktail Challenge zelebriert nun seit einigen Jahren das langjährige Engagement von Flor de Caña für Nachhaltigkeit und das Bestreben, diese Werte mit der globalen Bartender-Community zu teilen und zu fördern. Die klimaneutrale und Fair Trade-zertifizierte Spirituose wird mit ausschließlich erneuerbarer Energie destilliert und es werden alle CO2-Emissionen während der Fermentation aufgefangen und recycelt. Außerdem hat die Marke seit 2005 eine Million Bäume gepflanzt. Die Range der Rum Qualitäten setzt sich aus dem Flor de Caña 4 Jahre Extra Seco, Gran Reserva 7 Jahre, Flor de Caña 12 Jahre, Terra 15 Jahre, 18 Jahre bis hin zum 130th Anniversary 20-jährigen und 30-jährigen Flor de Caña V Generaciones zusammen und ist im ausgewählten Fachhandel erhältlich.
Jetzt die genauen Teilnahmebestimmungen einsehen und für die Flor de Caña Sustainable Cocktail Challenge 2024 bewerben unter:
Bild/Bezugsquelle:
Flor de Caña
www.flordecana.com