27th IWCC - International Winter Cocktail Congress
Im Hotel Werzers in Pörtschach in Kärnten
Vom 17. - 19. März schwingen die Barkeeper wieder die Shaker unter der Schirmherrschaft von Mario Hofferer. Der IWCC findet dieses Jahr wieder in Kärnten, im Hotel Werzers in Pörtschach statt.
Die Veranstalter um Mario Hofferer freuen sich auf ein sensationelles Event mit internationalen Barkeeperinnen und Barkeepern, außergewöhnlichen Cocktails und eine reihe grandioser Auftritte. Bisher sind bereits 40 internationale BarkeeperInnen angemeldet. Zusätzlich findet heuer ein besonderer Rookie of the year Cup statt, denn wir dürfen 20 Jugendliche aus den Tourismusschulen in Österreich begrüßen.
Die Competition startet am Sonntag, 17. März um ca. 11.30 Uhr. Zuseher werden gerne gesehen & übrigens: das Zuschauer Ticket ist komplett kostenfrei! Nach den erfolgreichen Mixology Competitions in Bad Loipersdorf (Stmk.) in den letzten Jahren, findet der Congress unter der Schirmherrschaft von Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer zum zweiten Mal wieder in Pörtschach im Hotel Werzers****s statt.
Der Andrang ist groß. Man will einfach dabei sein, bei der internationalen Cocktail-WinterEdition. Von 17. – 19. März ladet Ausnahme Barkeeper Mario Hofferer ins Hotel Werzers****s. Inzwischen ist der 40-jährige Klagenfurter doppelter Cocktail World Champion, International Barkeeper of the Year des Barkeeper Weltverbandes IBA, vierfacher Österreichischer Staatsmeister, Barmann des Jahres sowie Leader of the Year. In der Szene gilt er als Perfektionist mit einer außergewöhnlich kreativen Ader - wahrscheinlich sein Erfolgsgeheimnis.
COCKTAIL COMPETITION
Der „International Winter Cocktail Congress“ gilt aufgrund der hohen „Bartender Weltmeister Dichte“ als Champions League im jährlichen Mixology Wettbewerbszirkus. Im Zuge des Winter Congress quartieren sich bekannte Cocktail-Koryphäen aus Nationen wie Polen, Rumänien, Deutschland, Irland, Estland, Frankreich und Dänemark im Hotel Werzers****s ein. In der hochkarätigen Jury finden sich unter anderem Präsidenten aus der „International Bartenders Association“.
ROOKIE OF THE YEAR
Diesmal begrüßen die Veranstalter auch 20 Schülerinnen und Schüler beim IWCC. Diese shaken um den Titel „Rookie of the year“. Eine eigene Competition nur für die jungen Nachwuchs-Talente aus den österreichischen Tourismusschulen. Die Competition wird mit großer Spannung erwartet.
Bild/Bezugsquelle: IWCC - International Winter Cocktail Congress“