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2018 / 06

DRINKS Deutschland

 

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Inhalt

S. 28
Südafrika
Garden Route der Genüsse

Südafrika gehört nicht gerade zu jenen Ländern, die die Barwelt dominieren. Dafür drängen sich andere Namen auf. Doch der Gastgeber der Fußballweltmeisterschaft vor acht Jahren besitzt einen ganz eigenen Zauber und ureigene Genüsse. Und bevor das nach einem solchen weltweiten Großereignis doch wieder in Vergessenheit gerät, erlauben wir uns eine kleine Auffrischung. Von Heinfried Tacke.

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Vom Glück gefallener Sterne
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Cachaça – Zwischen purem Genuss und Vielfalt im Mix
S. 92
MysteryBarcheck
Seven Swans & The Tiny Cup, Frankfurt am Main
S. 98
BarmaidPorträt
Valeska Werner, Gotteskeller, Lübeck
S. 106
Cocktails
Trend & Fancy What’s new? What’s next?
S. 118
Champagner &Junge Bars
Die neue Liebe zum französischen Perlen
S. 136
Whisk(e)y
Das neue goldene Whisk(e)y-Zeitalter
S. 158
CraftBeer
Achtung, wild!