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2019 / 06

DRINKS Deutschland

 

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Inhalt

S. 20
Mexiko & die Karibik
Von den Agaven zum Zuckerrohr
S. 36
Tequila
¿Qué pasa Tequila?
S. 52
TASTE FORUM GIN
Was vom Leuchten eines Hypes übrig bleibt
S. 78
BARVORSTELLUNG
Das Le Lion, Hamburg
S. 86
MYSTERY BARCHECK
Das schwarze Schaf, Bamberg
S. 92
JUNGE BARS
Sembo Amirpour – Grenzüberschreitungen mit Geschmack
S. 98
BARMAID PORTRÄT
Natalie van Wyk, München
S. 106
Best of Drinks
Unter uns. Unter Freunden. In München
S. 120
MARKENPORTRÄT
Wuliangye – Nippen am Mysterium
S. 126
Whisky
Whisky-Boom im Zeichen globaler Veränderungen
S. 150
VOR ORT
Lambay Irish Whiskey
S. 156
Champagner
Die Champagner-Therapie

Wie schön es doch ist, wenn ein prickelnder Champagner einem Schluck für Schluck den Verstand raubt. Die Sinne werden leichter, die Gefühle flatterhaft und verwegen nestelt die Leichtfertigkeit an den eigenen Grundfesten. Man nennt es gern auch ein Damenräuschchen. Nicht sturztrunken, aber trunken beseelt. Fragt sich nur: Ist diese Glückseligkeit allein nur großen Momenten vorbehalten? Oder doch alltagstauglich für die Bar? Heinfried Tacke therapiert und fragt nach.

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