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2017 / 06

DRINKS Deutschland

 

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Inhalt

S. 24
InterWhisky
Kleines Jubiläum für ein großes Whiskyfest
S. 28
Großbritannien &Irland
Die Kultivierung von Eigenarten

Linksverkehr, Tee-Zeremonien und Gurken-Sandwichs, aber auch schwarzer Humor, grüne Weiden und grauer Nieselregen fallen einem spontan ein, geht es um das Vereinigte Königreich und Irland. Wie kaum eine andere Nation verkörpern die Briten und ihre Nachbarn jahrhundertealte Traditionen, verbunden mit einer stolzen Haltung sowie der Pflege kleiner Eigenarten. Und eine Trinkkultur, die weltprägend war.

Artikel lesen
S. 40
TastingBlended Whisky
Zeit für eine Wiederentdeckung
S. 56
Gin
Ginug ist ginug – kippt die Stimmung?
S. 72
JungeBars
Große Bars in kleinen Städten
S. 80
MysteryBarcheck
El Floridita Bar Havanna, Kuba
S. 86
Barporträt
Das Modern Masters, Erfurt
S. 94
BarmaidPorträt
Isabella Lombardo Aï, Wien
S. 102
Cocktails
Royaler Genuss – zu jeder Zeit
S. 112
CraftBeer
Bierbar, Trinkhalle, Boazn – nur eben in modern
S. 128
Whisky
Quo Vadis Whisky? Über die neuen Verhältnisse in der Whiskywelt
S. 148
Rum
Die Klassifikationen von Rum
S. 198
DerChef
Torsten Spuhn Inhaber Modern Masters Bar, Erfurt