S. 12
Länderthema
Am gedeckten Tische Italiens Genusswelt
Italien ist das Land, das ich in meinem Leben am häufigsten bereist habe. Dabei fehlen nur wenige Regionen in meinem Genusskataster. Doch wenn ich die Alpen überquere und die Sonne im Gemüt lodert, erwacht meine Reiselust jedes Mal aufs Neue. Denn das „Dolce vita“ und die „Gioia di vivere“ liegen schlicht in der Luft.
S. 20
Titelstory
Pallini Limoncello – Aus dem Land, wo die Zitronen blühn
S. 24
Im Trend: Weinaperitif
Wermut – Ein großartiger Tropfen
S. 50
Personality
Andreas Till – Gründer & Inhaber Pacific Times, München
S. 58
Cocktails
Wenn der Sommer nicht mehr weit ist
S. 64
Gin News: Sommer 2022
Ungebrochene Hochgefühle
S. 70
Klassische und neue Liköre
Markante mediterrane Mischungen
S. 78
Filler
Die Welt der Biere – Helles und Nullpromille: Die Trends 2022